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近年来我省乡村旅游发展迅猛，目前已打造97个旅游特色名镇和157个乡村旅游示范村。2016年《中国乡村旅游发展指数报告》显示，陕西全省乡村旅游在全国31个省市自治区中排名第二。
我省是历史文化大省和传统农业大省，拥有历久弥新的农业文明、浓郁醇厚的乡村文化、多姿多彩的民俗风情、历史悠久的乡村风貌和丰富多样的土特产品。依托这些旅游资源，省旅游局以旅游示范县、旅游名镇、旅游示范村、乡村旅游景区和旅游扶贫为抓手，整体推进全省县域以下地区旅游业创新发展、突破发展。
2009年，陕西在全国率先开展了两批17个省级旅游示范县建设，目前又启动第三批16个示范县建设试点。
据悉，我省在全国率先制定旅游村镇建设标准，打造了97个旅游特色名镇和157个乡村旅游示范村。以袁家村、马嵬驿、青木川、周至水街、塘子街村、留坝县、商洛美丽乡村、大荔县八大乡村旅游发展模式为典型引领，推动全省乡村旅游发展实现特色化、品牌化。目前，袁家村、马嵬驿成为中国乡村旅游创客示范基地，乡村旅游已经成为陕西旅游消费中发展最快、潜力最大、带动性最强、创新最活跃、扶贫增收最显著的业态。2016年，陕西乡村旅游接待游客1.7亿人次，收入210亿元.
同时，为应对大众旅游时代游客不断升级的消费需求，省旅游局将从供给侧入手，以全域旅游为统领，着力打造17个国家全域旅游示范区，着力推进旅游依托型特色小镇建设，着力打造乡村旅游“十百千”品牌，着力实施乡村旅游“十二个提升工程”。
不断丰富乡村体验、研学、康养、运动等多种旅游消费业态，推动乡村观光旅游向休闲度假和乡村度假生活转型升级，构建特色化的、竞争力强的乡村旅游产品体系和多业融合的产业体系，持续提高乡村旅游对全省旅游的贡献份额，使乡村旅游在扩内需、稳增长、惠民生、减贫困方面发挥更加重要的作用。