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油糕油条香喷喷

过去的粗布衣就是用这样的纺线织成的

荞面饸饹热腾腾

柿子红了

刚从地里拉来的萝卜

一碗饸饹三人压



    本报记者 韩秀峰 文\图
    11月2日，合阳县黑池镇要搞全国红薯擂台赛，听着好奇就去了一趟。
    黑池镇在合阳县城东南二十多公里，记者赶到时才8点多，这天正好逢集，人们正在陆续出摊，因为还早，记者便在小镇上溜达起来。
    深秋的清晨，小镇虽然已有了冬日的寒意，但热闹的气氛还是从周边十里八乡涌向这一千多米长的街道。还不到九点，街道两边已摆满了摊位。除过小吃、水果蔬菜和日用品之外，配钥匙的，卖粗布线的，记者已多年没有见过了。
    集镇上的物品大都是周边村民自家做的或地里种的，也有从外地贩运来的香蕉、桔子和栆。
    许多摊位都是六七十岁的老人在经营着。一位75岁的老大爷就是骑便捷车来的，拉着白菜、葱和莲花白，老人说都是自己种的，逢集都来，卖完就回。另一位大爷刚拉来的一车萝卜，萝卜上沾着泥土，叶子上还满是露水，青翠欲滴，散发着诱人的秋香。
    往街东头去，油糕油条的香味扑鼻而来，卖肉夹馍大妈的烧饼在红红的炉火中烤得黄橙橙的。紧邻着的是一个挂着“王金普”横幅和锦旗的饸饹摊子，看来世事挺大的，五六个人在忙碌。看见3个人一起压饸饹，记者在想，这饸饹肯定不一般。王老汉不停地夸耀他的“小镇一绝”，三番五次邀请我们尝一下，因为吃过早餐，我们一直到转了第三圈才坐在王老汉的摊子前，看着饸饹从压制到调好，我们已是口水蠕动了。待吃过一抹嘴，那滋味还确实是地道。
    在镇上浪了几圈，才想起红薯擂台赛。来到会场，村民们都去听农技课了，评出的三类获奖红薯还在会场的桌子上供人参观呢。
    据说，黑池之名源自王羲之在此涮过毛笔而得名，所以也出过几个知名的书法家，还有许多非物质文化遗产，黑池的红薯就获得了“国家地理商标”。
    在这清新的早晨，在这个淳朴的小镇上，记者不仅看到了百姓生活的惬意，也感受到了“国泰民安”的含义……

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