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“我承包了6个食用菌大棚，有1.8万个香菇菌袋，今年纯收入3万元基本没问题。这在以前可想都不敢想！”深秋时节，位于承德市丰宁南关乡长阁村的御今农业发展集团食用菌种植基地内，村民舒玉阁掰着手指给记者算今年的收入。
“通过种植食用菌，他家一年就脱贫，在这个村像这样的还有50户。”一旁的南关乡乡长潘慧超介绍说。通过实施脱贫产业全覆盖工程，今年丰宁县有46个贫困村、2.8万贫困户实现脱贫。
要稳定脱贫，需产业先兴。针对全县171个贫困村、40620户贫困户及81652名贫困人口全部脱贫的总任务，丰宁以产业扶贫全覆盖为总抓手，以龙头企业带动为引擎，主打蔬菜产业、养殖产业、杂粮种植、旅游产业、绿色产业五大扶贫产业，加快农民增收步伐，让每一个贫困户都有生产经营性收入或财产性收入，实现脱贫。
近两年，丰宁通过镇村主导、企业引领、大户带动、合作社经营等多种途径发展蔬菜示范园区41个，面积达23.1万亩，总产值达9亿元。同时，丰宁重视外联终端市场建设，促进产销衔接，被列为“北京新发地批发市场蔬菜供应保障基地”，同时还被河北省农业厅评为“蔬菜特产之乡”，被河北省政府列为“河北省夏秋陆地蔬菜优势产区”之中的“冀北坝上露地蔬菜优先示范区、优势产业带”，也是环首都绿色经济圈绿色有机蔬菜基地。
丰宁县还充分发挥山区牧业资源优势，将缺乏产业基础的贫困村纳入养殖产业规划，解决产业支撑问题。该县采取“企业+贫困户”的股份合作模式，县财政为贫困户入股资金5000元，企业年终按照15%的收益率分红。丰宁县的肉羊、肉牛、生猪、野猪、肉鸡、蛋鸡等产业得到较大发展。
针对地质条件差的偏远乡村，丰宁县积极探索杂粮种植，依托36个杂粮种植、加工企业及合作社发展杂粮产业，让耕种最贫瘠土壤的农户增加收益，填补深山区产业扶贫的空白。作为杂粮种植的领头企业，丰宁元始种植公司近两年收集了110多个原始杂粮品种，根据各村实际情况，为各村提供种子和农家肥，并与农户以二八分成的比例进行收获结算。同时，公司聘用贫困户种植，依据劳作情况，按每亩1000元至1500元付给农民薪酬。今年该公司共在11个乡镇、26个自然村推广传统杂粮种植，面积达3500亩，带动450个贫困户脱贫。
丰宁有着得天独厚的旅游资源。今年，为了在原有旅游产业的基础上提档升级，丰宁将16个资源禀赋好、具有开发潜力的贫困村列入全国乡村旅游扶贫工程库。“京承皇家御道”和燕山大峡谷沿线村启动了乡村休闲旅游，带动位置较远的村发展旅游，呈现出全域旅游、民宿旅游的鲜明态势。
借助打造京津水源涵养功能区核心区的有利时机，丰宁正将生态优势转化成经济优势，发展苗木产业。目前，全县拥有大小苗圃393处，涉及84个扶贫村，带动了1071个贫困户；同时，组织有劳动能力的贫困户参与生态工程，带来工资性收益1300多万元；依托林地资源发展特色种养、林副产品采集，发展“沟域经济”，拓宽农民收入渠道，实现山区资源效益最大化。（本报记者 雷汉发 宋美倩 袁勇 于杰新 通讯员 刘海波 韩春明 王智慧）