黄龙白马滩铜火锅博得黄龙红叶节“吃货头彩”

11月5日上午，黄龙山第二届“红叶节”系列活动之白马滩首届生态火锅文化节开幕式在白马滩镇社区广场举行。千余名游客和当地群众共同见证了这场金秋盛会。

活动的现场，来自陕西省各书画院的书法家祁卫平、孙兵团，泽田，闫树鹏、孙静等为活动组委会赠送了书画作品，还为游客进行了义写。当地群众及学生为游客展演了具有白马滩地方特色文化的锣鼓。本次活动精选出6家最具特色的森林猪排骨火锅、乌鸡火锅、鹿肉火锅、兔肉火锅、山羊肉火锅、生态鱼火锅等12桌火锅。

街道上，各火锅店“吃货”爆满，西安游客张先生说：“早都听说黄龙的景色很美，前天在微信朋友圈上看见黄龙白马滩举办火锅文化节消息，今天一大早带领着家人、朋友前来参加火锅节，看着满山红叶、吃着美味火锅，还有抽奖6折、8折优惠，太好了，以后我们还要带更多的人来咱黄龙、白马滩。”

随着黄龙县生态旅游的持续升温，带动了餐饮服务业的快速发展，到白马滩吃传统铜火锅，已成为生态旅游一道独特的风景，此次活动的举办代表了黄龙县独特的饮食文化资源、而“铜火锅”在黄龙旅游“吃”的要素中博得了头彩。

正在白马滩拍摄片子的西安初婚剧组，赶上了白马滩铜火锅节开幕。制片人说：“我到了白马滩镇以后，真的很诧异。我觉得有三点感受，第一点我觉得白马滩的人民很幸福，这个地方空气好，山清水秀，而且生态和植被非常好，我来了以后，到丽景生态园参观了一下，那个地方有好多珍奇的鸟类，我从来都没看到过。白马滩人民生活在这，能呼吸到新鲜空气，生活也很富足，政府既能带领他们发展旅游，又能开发保护好山水，还能让全国各地的人都来领略。火锅美食也是让我们想不到，火锅很丰盛，也让人感觉到黄龙人民的热情。我们北京一般都是清汤锅，涮点羊肉而已，而白马滩铜火锅是满满的，要么就是大排骨，要么就大鸡块，要么就大猪蹄儿，感觉黄龙人特别厚道，而且口味非常好。”

澽水源大酒店的负责人说：“ 白马滩镇自然风光秀美，吸引了全国各地的游客，作为我们酒店行业来说，要为游客提供优质服务。我们精心开发的铜火锅，有绿色养殖基地，专门提供特色的森林猪排骨铜火锅，还有野兔火锅，野鸡火锅，还有当地养的一些大闸蟹、鱼等，在加工方面各具特色，受到了各地游客的欢迎。下一步，我们把铜火锅作为我们店里主打品牌，做强做好，更好的服务于游客，让大家满意，在做好各项旅游服务工作的同时，把白马滩的火锅打出去，达到省会，甚至更远。”

白马滩镇党委书记朱宏涛介绍，白马滩镇举办黄龙山第二届红叶节系列活动之白马滩镇生态火锅节，目的就是充分发掘白马滩传统铜火锅的美食文化内涵，展示黄龙县丰富而又独特的饮食文化资源，提升黄龙县旅游品牌，丰富生态旅游产品，带动餐饮服务业的快速发展，促进群众增收，展示黄龙旅游形象，吸引更多的人了解黄龙，推动黄龙“全域旅游，全民旅游，全业旅游，全季旅游”的发展。

三秦游QQ群：
　　三秦游群①：3532197 (三秦文化综合群)
　　三秦游群②：24288209 (旅游活动群)
　　三秦游群③：81817349 (车友、自驾活动群)
　　三秦游群④：70760386 (年票专属群)
　　三秦游群⑤：146721821 (旅游咨询群)
　　三秦游群⑥：82616561 (旅行社合作群)
　　三秦游群⑦：93966174 (陕西特产供应商合作群)
　　三秦游群⑧：146722047 (投稿群)
　　三秦游群⑨：134982308 (摄影作品分享群)

互动平台：
　　新浪微博：http://e.weibo.com/sanqinyou
　　腾讯微博：http://t.qq.com/sanqinyou
　　关注“三秦游”微信公众号： sanqinyou 用微信，添加朋友，或扫一扫，以下二维码