“补冬不如补霜降”咋补补啥你知道吗

    23日是今年秋季最后一个节气霜降，《月令七十二候集解》描述这一节气为“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。表示天气逐渐变冷，露水凝结成霜。那么，这一节气该如何养生呢？
    “急脱急着，胜似服药”
    广东省中医院肾病研究室主治医生黎创博士介绍，岭南气候温暖而蒸湿过半，霜降时节炎热与秋凉、雨霾和秋燥都会交替出现。因此，根据天气变化及时增减衣物，预防外邪侵袭非常重要。岭南民谚说“急脱急着，胜似服药”。
    广东省中医院珠海医院主任中医师成杰辉建议市民可常做增强体质、抗病养生的功法。第一是搓脸摩耳，长期坚持可达到疏通脸部气血，醒脑提神，预防感冒等作用。第二是叩齿生津，可以起到健脾益胃，纳气补肾的效果。
    “补冬不如补霜降”
    民间有“补冬不如补霜降”的说法。中医典籍《黄帝内经·素问·四气调神大论篇》记载“圣人春夏养阳，秋冬养阴”，霜降过后即立冬，此时“补霜降”应以养阴为基本法则。养阴的内涵，一方面是指阳气内收，精气敛藏，另一方面，太阴对应肺脾，少阴对应心肾，因此秋冬时节也是调养肺脾和心肾的好时机。
    成杰辉建议，霜降后调养可食用南瓜、板栗、柿子、莲藕、山药、白萝卜等食物。此外，秋燥偏盛，人体肺阴易受损，适合用汤水滋养。煲汤时可适当加入杏仁、川贝、白果等，用以宣降肺气，或加入沙参、石斛、麦冬、玉竹、百合等，既能滋阴润肺，还可根据体质情况灵活化解秋燥。
    中医认为，健脾最好的是山药，还有“补而不峻，防燥不腻”的芡实，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰功效的栗子，都是此时节的进补佳品。另外，薏米、红枣、核桃仁、扁豆、黑豆、牛肉、兔肉等性温而不燥的食物也宜常食。其次，调配一些适宜的茶饮对于调养脾胃、疏肝养阴也十分有益。这里给大家介绍三款，以供选择。
    陈皮甘草茶。陈皮4.5克、生甘草2克、化橘红3克、北沙参3克、白芍3克、玫瑰花1.5克、红茶1.5克。把红茶和以上各味中药材研磨成粗末，然后用热水冲泡即可饮用。对于健脾温中、疏肝活血大有裨益。
    茉莉桂花茶。茉莉花、桂花各3克，绿茶2克。将以上3种原料洗净，放入杯中，沸水冲泡。此茶具有健胃祛火、润肺化痰的功效。
    乌梅参茶。党参、山楂、玉竹、扁豆、乌梅各15克。加入400毫升水，煎煮20～30分钟即成。此茶有助调和脾胃、疏肝理气。
    据《南方日报》、《生命时报》

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编辑：秦人