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王喜庆当选中国烹饪协会副会长 将致力推动陕西餐饮走向全国

2016-4-25 9:58:00  来源:餐饮行业内参  进入论坛
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    2015年11月17日下午,中国烹饪协会六届二次理事会在北京国家会议中心举行,来自全国各地500余名餐饮行业精英齐聚一堂,共襄盛举,规模空前。大会选举了中国国际食学研究所所长王喜庆为中国烹饪协会副会长,王喜庆当选中国烹饪协会副会长 将致力推动陕西餐饮走向全国

2015年11月17日下午,中国烹饪协会六届二次理事会在北京国家会议中心举行,来自全国各地500余名餐饮行业精英齐聚一堂,共襄盛举,规模空前。大会选举了中国国际食学研究所所长王喜庆为中国烹饪协会副会长。

王喜庆,研究员,中国餐饮文化大师,享受国务院特殊津贴专家,《舌尖上的中国》顾问,中国国际食学研究所所长,陕西省餐饮业商会名誉会长, 西安市政协委员,多年餐饮实践与研究,著有《现代餐饮经营实务》、《新餐饮思维》等著作,主编《中国陕菜》、陕西餐饮蓝皮书(《陕西餐饮产业发展报告》)、《第四届西安?亚洲食学论坛论文集》,在核心期刊发表论文多篇,曾在全国几十家媒体辟有餐饮专栏,全国多家酒店、餐饮街区、餐饮供应企业首席顾问。王喜庆作为陕西饮食文化的领军人物,此次当选中烹协副会长,将为陕西餐饮走向全国起到积极的推动作用。



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